En Suisse, les apiculteurs sont classés en deux catégories, professionnel dès 15 ruches ou loisir jusqu’à 14 ruches. Les abeilles sont considérées comme des animaux de rente, l’inscription en tant qu’apiculteur est obligatoire. Il existe différentes méthodes d’apicultures en fonction de la région, de l’apiculteur et du but recherché. Les approches sont très différentes d’un apiculteur à l’autre et chacun peut trouver celle qui lui convient. L’important est de respecter les abeilles et l’environnement, quelque soit la façon de faire, pratiquer avec attention et beaucoup d’amour.
Apiculture professionnelle
But : Production de miel, de propolis, de gelée royale, de cire, de reine et de colonie
Intervention : Selon un cahier des charges défini
Nombre de ruches : 15 ou plus
Type de ruche : Dadant ou ruche Suisse
Apiculture de loisir
But : Loisir, biodiversité et petite production de miel, de propolis et de cire.
Intervention : Selon méthode personnelle
Nombre de ruches : Jusqu’à 14
Type de ruche : Dadant, Warré, Langstroth, Kenyanne, ou autre
De l’apiculteur qui gère des centaines de ruches de production à celui qui pose une ruche de biodiversité dans son jardin, il existe autant de points communs que de différences. Les abeilles sont le lien entre les deux, elles ont leurs besoins et leurs préférences que chaque apiculteur cherche à combler à sa manière. Le cadre légal défini un certains nombres de critères obligatoires tout en laissant une grande marge de manœuvre dans le choix de la conduite des ruches. De nombreuses études sont effectuées sur l’apiculture ouvrant de nouvelles perspectives sur le développement et l’accompagnement des abeilles, certaines sont relayées sur les pages : Informations pratiques, Liens et Médias.